Côté Ouest - février 2010
Terre Bretagne, été 2009
Régal, été 2009
Version Fémina, 26 avril 2009
Télégramme, 4 novembre 2008
Prima, novembre 2008
Télégramme, 20 août 2008
L'Express 14 août 2008
Télégramme, 30 juillet 2008
Maison Magazine, juillet 2008, p1
Ouest-France, 9 juillet 2008
Ouest-France, 21 juillet 2008
Marie Claire, juin 2008
Télégramme, 15 mai 2008
Ouest-France, 9 mai 2008
Cabotage autour de la mer d'Iroise
(suite)
Conservatoire du littoral
propose le gîte entre maraîchage
bio et autonomie
énergétique.
Terrasse rase encore plus
battue par les vents, fascinante
sur la pointe du
Créac’h, mystérieuse à la
pointe du Pern, Ouessant
met les pleins phares. Ils
sont cinq, sur l’île à baliser
ses dangereux rivages.
Cette rudesse en ligne de
mire, et 54 km de sentiers
pédestres dans les bottes,
le Ti Jan Ar C’hafé fait figure
de cocon cosy, avec ses
chambres aux couleurs
chatoyantes et son beau
jardin. En face, Le Marché
des îles vend des bonnets
filés et tricotés à la main
en laine de mouton ouessantin,
et du miel butiné
dans la bruyère de l’île.
Toujours à cette sortie
de Lampaul, la drôle de
Brocante de l’île se double
d’un salon de thé rose bonbon,
aux accents british de
son propriétaire.
♦ Ferme insulaire de Quéménès : www.iledequemenes.fr
♦ Hôtel Ti Jan Ar C’hafé : Kernigou, tél.: 02 98 48 82 64.
♦ Brocante de l’île :Stang Ar Glann, tél.: 02 98 48 87 87.
♦ LeMarché des îles : Kernigou, tél.: 02 98 48 88 08.
♦ Compagnie maritime Penn Ar Bed, tél.: 02 98 80 80 80.
C’est le nom donné à ces
larges estuaires dans lesquels
s’engouffre la mer
à marée haute. Un balayage
incessant sur plusieurs
kilomètres. C’est à pied,
lorsque la grève est découverte,
que l’on rejoint
les viviers de Prat-Ar-Coum
dont les huîtres plates
et creuses sont si recherchées.
Cultivé depuis
1898 par la famille Madec,
ce grand cru des abers doit
son goût de noisette à la
douceur de la rivière et sa
puissance iodée à l’océan.
Le summum vient l’été :
des tables s’installent au
ras des flots pour une dégustation
face au coucher
de soleil finistérien.
Au nord, l’aber Wrac’h
s’étend sur une dizaine de
kilomètres, encadré par
l’île Vierge et la presqu’île
de Sainte-Marguerite. Un
horizon truffé de rochers, le
plus haut phare d’Europe,
des kilomètres de dunes…
on aurait presque envie de
bivouaquer si La Baie des
anges n’était un des plus
beaux hébergements de la
région. «Un chic léger», ont
souhaité Jacques Briant et
Françoise Barré, dont l’accueil
est aussi soigné que
la décoration de leurs trois
îlots de charme (l’hôtel, les
«villas» et la résidence). On
apprécie également les délices
de Michel Izard qui
tient son fournil – sacré
par tous les guides –, à
Lannilis. Levain naturel,
cuisson au feu de bois,
farines bio : il faut goûter
son pain des Abers. Sur le
trottoir voisin, l’Auberge des
abers est tout aussi irrésistible.
Qu’importe la décoration
vieillotte, il faut
profiter de la formule bistrot
gastronomique de
Jean-Michel Lhourre,Meilleur
Ouvrier de France,
avant qu’il ne décroche
une étoile ! Et si ses
ormeaux cocktails ont
conquis vos papilles, sachez
qu’ils viennent de
chez France Haliotis, à
Plouguerneau.
En bouclant le circuit des
chapelles, dans les terres,
on peut enfin rejoindre Le
Folgoët pour y chiner du
mobilier. Ébéniste, Jean-
Pierre Le Roux aménage
des intérieurs complets,
mais restaure aussi armoires
et chiffonniers, fauteuils
et lits, qu’il vend
dans son salon d’exposition
Rue Broc’Art.
♦ Prat-Ar-Coum Yvon Madec : 29870 Lannilis. Tél. : 02 98 04 00 12.
♦ La Baie des anges : 35, route des Anges, 29870 Landéda. Tél.: 02 98 04 90 04 et www.lesanges.fr
♦ La Maison du boulanger : 3, rue des Marchands, 29870 Lannilis.Tél.: 02 98 04 48 05.
♦ Auberge des abers :8, pl.Général-Leclerc, 29870 Lannilis. Tél.: 02 98 04 00 29.
♦ FranceHaliotis : Kérazan, 29880 Plouguerneau. Tél.: 02 98 37 17 39.
♦ Rue Broc’Art : Croas Kerzu, 29260 Le Folgoët. Tél.: 02 98 83 36 00.
Pour tout autre renseignement (cartes,animations, offices de tourisme locaux…), www.finisteretourisme.com